OPP MR3_V1
小型ながら大型産業用マシンに匹敵するパワーと高精度な温度制御を融合させた「OPP ロースター3kg」。
自家焙煎店、多店舗展開のカフェなど、対応。
【タッチパネル機能と操作性】
1. リアルタイムデータ表示
一目でわかるデジタル表示：
ドラム内温度（BT）・排気温度（ET）・タイマーをリアルタイムで高精細に表示。焙煎中の微小な変化も見逃しません。
2. ワンタッチ操作と安心の安全設計
スマート＆セーフティ点火：
Startボタンを押すだけでスムーズにガス点火。作動時はボタンが黄色に変化し、動作状態を視覚的に把握できる安全設計です。
3. プロのこだわりに応える自由なコントロール
緻密なパラメータ調整：
排気スピード・ドラム回転速度・ガス圧をタッチパネル上で緻密にコントロール可能。理想の焙煎プロファイルを自在に構築できます。
4. 焙煎ログソフト「Artisan」に標準対応
PC連携でプロファイルをデジタル管理：
PCと接続するだけで、業界標準の焙煎記録ソフト「Artisan」へ簡単に連携。データに基づいた高度な再現性とプロファイル開発をサポートします。
OPP ROASTER の主な特長と利点
1. 先進的な独立4モーターシステム
焙煎ドラム・排気ファン・冷却攪拌機・冷却ファンのそれぞれに専用モーターを配置した独立4基構成を採用。
駆動部には信頼と実績を誇るイタリア・ボンフィグリオリ（Bonfiglioli）社製の高品質産業用モーターを搭載し、優れた静音性・高耐久性・高効率を実現しています。
2. プレミアム二重構造 Shaftless（シャフトレス）ドラム技術
中心軸を排除した革新的なシャフトレス設計と二重ドラム構造により、「対流・伝導・放射」の3つの熱伝達モードが高度に同期。
豆の焦げ付き（スコーチング）や焼きムラを最小限に抑え、コーヒー豆本来のクリーンで豊かな風味を引き出します。
3. 厚さ60mm セラミックファイバー高断熱構造
ドラム周囲に高密度セラミック断熱材を贅沢に使用。
熱保持力を最大限に高めることで、ガス消費量を大幅に節約する優れた省エネ性能を発揮します。
また、マシン外側の熱上昇を抑え、作業者の安全面にも配慮しています。
4. 高精度デュアルインバーター制御
ドラム回転数（RPM）と排気エアフロー（風量）の両方を自在に無段階調整可能。
浅煎りから深煎りまで、狙い通りの焙煎プロファイルを精密にコントロール・再現し、再現性の高い理想のロースティングを強力にサポートします。
5. 精密な温度管理（高効率バーナー＆電子バルブ）
高効率な暖房システムとリニア電子制御バルブの組み合わせにより、レスポンスの速い緻密な火力コントロールを実現。
微妙な温度調整にも瞬時に反応し、思い通りのプロファイルを描くことができます。
6. 香りを逃さない急速冷却システム（5分以内）
頑丈なステンレス製冷却トレイと大風量冷却ファンの連携により、焙煎後の豆を5分以内に急速冷却。
豆の過熱を防ぎ、コーヒーにとって極めて重要な揮発性の芳香化合物（アロマ）を瞬時に閉じ込めます。
「Made in Vietnamを世界に！」
あなただけの特別な1台を。「受注生産」へのこだわり
8coffee店主：ハチが2019年日本で初めてファインロブスタを輸入し、ロブスタを美味しく焙煎する為にはどうすればいいか日々考えていました。
そこで思い浮かんだのが、「ベトナムは世界一ロブスタを生産していて、世界一ロブスタを焙煎している国」。
信頼を確かめるため、現地へ何度も足を運んで
ベトナムの知人を通じて出会ったのが「OPP ROASTER」です。
世界的に有名なドイツ製の焙煎機を研究し、 ドイツの品質基準に準拠したベトナム製。
OPP ROASTERは、世界的に評価の高いドイツ製焙煎機の構造や熱効率を研究し、ドイツの厳格な品質基準に準拠して作られたベトナム発の本格焙煎機。
「妥協のない品質を日本の皆様へ届けたい」という想いから、何度も現地工場へ訪問。製造プロセスや細部の仕上がりを直接その目で確認し、2022年に日本初となるベトナム製ドラム式焙煎機の輸入を実現しました。
日本での1年間の検証を実施。日本の焙煎環境でも高いパフォーマンスを発揮することを確認し、2023年に正式な正規代理店契約を締結しました。
8coffeeが提供する焙煎機は、基本的にはすべて「受注生産」でお届けしています。
焙煎機は、単なる調理器具ではなく「お店の顔」です。
お客様のブランドや店舗イメージに寄り添い、細部までこだわったカスタマイズを施すことで、世界にたった1台だけのオリジナルロースターをお作りします。
< 受注生産だからできるカスタマイズ >
ショップロゴの刻印・配置
< オリジナルカラーコーティング >
店舗のインテリアやコンセプトカラーに合わせたカラーリングが可能。
< 集客・ブランディング（販促）に活用 >
「魅せる焙煎機」として、SNSでの発信や店舗の象徴（看板商品・空間づくり）に大きく貢献します。
< 確実な再現性とクオリティを叶える「Artisan」対応 >
OPP ROASTERは、世界中の焙煎士や自家焙煎愛好家に愛用されている無料のオープンソースソフトウェア「Artisan（アーティザン）」に対応しています。
リアルタイムのデータトラッキング
豆の温度、排気温度、ROR（上昇率）などの推移をパソコン画面上でリアルタイムにグラフ化。
「Made in Vietnamの可能性を世界へ」
業務用の生豆や焙煎豆をお探しの方
8coffeeでは、ベトナムの農家さんから直接買い付けた
高品質なロブスタ種およびアラビカ種のコーヒー豆を
お届けしています。
【麻袋（原袋）に込められた私たちの想い】
主役は「農家さん」です
原袋にはあえて「8coffee」のロゴを記載していません。
私たちはあくまで農家さんと皆さまをつなぐ架け橋。
原袋をご購入のロースターさまは、
ぜひSNSや店頭での販促活動に写真やストーリーを
ご活用ください。
生豆を探す
焙煎豆を探す
焙煎機を探す
家庭用の生豆や焙煎豆をお探しの方
ご家庭用 生豆50g〜 / 焙煎豆100g〜
8coffeeでは、ご家庭での楽しい
コーヒータイムを楽しんでいただくため、
小ロットからの販売を行っています。
生豆：50g〜
（少量からホームローストをお楽しみいただけます）
焙煎豆：100g〜
（新鮮なコーヒー豆をお届けします）
農家さんの情熱と自然の恵みがたっぷり詰まった
こだわりのベトナム産コーヒー
（ロブスタ／アラビカ）
ぜひご家庭でお楽しみください。
8coffee楽天市場
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8coffee STORES
株式会社8coffee
〒665-0823 兵庫県宝塚市安倉南1-17-14
・生豆・焙煎豆に関するお問い合わせ
・TEL:0797-81-8808
（受付時間：10:00～17:00）
※定休日：水曜日
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Instagram店主：ハチ
Instagramスタッフ：マメ
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