About Us
私たちについて
「一杯のコーヒーと、
ともに歩むしあわせ」
農家は作るだけ、ロースターは焙煎するだけ、消費者は飲むだけではなく
私たちが目指すのは、誰もが「主役」になれる ＜ ありがとうの輪 ＞
私たちがなぜそのような想いを持つようになったのか、そして農家さんたちと共にこれからどんな未来を目指しているのかについてお話しします。
「共に生きている」
8coffeeと農家さんとの関係は、単に「買う」「売る」だけの関係ではありません。私たちは2018年から現地へ深く踏み込み、農家のみなさんと日々をともに過ごしてきました。
一緒に汗を流し、悩み、笑い合いながら信頼を重ねる中で見えてきたのは、貧困問題や厳しい自然環境といったリアルな課題です。だからこそ私たちは「買い手」という枠を超え、現場の課題にともに向き合い、解決を目指す「持続可能なパートナーシップ」を築いています。
一杯のコーヒーを通じて、農家、ロースター、エンドユーザーもみんながつながっていく。
そんな誰もが「主役」になれる＜ ありがとうの輪 ＞そのような想いから始まりました。
「私たちの原点」
私たちが大切にしているのは、農家さんとの「触れ合い」です。
そのきっかけは2018年、店主ハチがベトナムの「Future Coffee Farm」へホームステイをしたことでした。現地で農家さんの暮らしや想いに直接触れた経験は、私たちのコーヒーに対する姿勢を大きく変えました。
単に「品質が良い・悪い」という数値や評価だけを見るのではなく、一杯の背景にある農家さんの生活や日々の生活に寄り添うこと。その「触れ合い」の積み重ねこそが、私たちにとって何よりの財産になっています。
毎年、収穫期12月～2月にロースター、エンドユーザーを農園に招いて、単なる農園視察ではなく、「触れ合いを大切に」ツアーを開催しています。
News & Blog
Owner Profil
黒田 吉範（クロダ ヨシノリ）
1972年4月3日生まれ
略歴
1993年 叔父の経営するコーヒー店の手伝い、コーヒーの世界へ。
2001年 神戸にて独立。
2005年 兵庫県宝塚市にて「8coffeeroast」を設立。
2013年 イギリス・Fracino社を訪問、日本代理店。
2018年 ベトナム・Future Coffee Farmを訪問、日本代理店。
2022年 「株式会社8coffee」を設立。
2022年 ベトナム・OPP ROASTERを訪問、日本代理店。
【 事業内容 】
自家焙煎店8coffeeroast運営
ダイレクトトレードコーヒー豆の販売
焙煎機の全国販売（全国のロースター様向け）
▷屋号「8」に込めた想い
独立した時に自分自身と交わした、大切な約束事です。
「10の仕事のうち、8を全力で頑張り、2を思い切り楽しむ」
この「2」の遊び心や喜びをどう生み出し、どう楽しむかが人生において最も大切だと考えています。一度きりの人生、コーヒーを通じて心から楽しむ姿をお届けしていきます。
▷ライフワークと最終目標（終活）
「65歳からは、日本で6ヶ月・ベトナムで6ヶ月」
コーヒー人生の締めくくりとして、農園の繁忙期には現地で農家さんたちと共に暮らし、汗を流しながら農園を手伝うライフスタイルを目指しています。生産地と直接つながり、人と人との温かい循環を創り続けることが私の目指す未来です。
家庭用の生豆や焙煎豆をお探しの方
ご家庭用 生豆50g〜 / 焙煎豆100g〜
8coffeeでは、ご家庭での楽しい
コーヒータイムを楽しんでいただくため、
小ロットからの販売を行っています。
生豆：50g〜
（少量からホームローストをお楽しみいただけます）
焙煎豆：100g〜
（新鮮なコーヒー豆をお届けします）
農家さんの情熱と自然の恵みがたっぷり詰まった
こだわりのベトナム産コーヒー
（ロブスタ／アラビカ）
ぜひご家庭でお楽しみください。
株式会社8coffee
〒665-0823 兵庫県宝塚市安倉南1-17-14
・生豆・焙煎豆に関するお問い合わせ
・TEL:0797-81-8808
（受付時間：10:00～17:00）
※定休日：水曜日